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うちの施設では外食メニューの日というイベントが毎月第一日曜日と第三日曜日にあります。

その名前の通り、外食のようなメニューを考え、提供するサービスなのです。

今回はてんぷらです!しかも目の前で揚げたてが食べれるというメニューで社長自ら汗だくになりながらてんぷらを揚げてくれました。

皆さんとても喜んで「美味い!」や「サクサク!」などという嬉しい声が聞けました。

固めの野菜は揚げる前に加熱してありますので柔らかく、自分の歯も入れ歯もない利用者さんでもしっかりと食べてくれました。

美味しいご飯は幸せですね。職員もご相伴にあずかりまして幸せな一日でした(笑)

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